Tag: การลดน้ำตาลในเลือดด้วยผัก

Chia Seeds ดีต่อสุขภาพ
875 views

อาหารดำ ดีต่อสุขภาพ

สำหรับ เคล็ดลับสุขภาพ ในวันนี้ ขอนำเสนอ สุดยอด อาหาร เพื่อสุขภาพ ที่เป็นธัญพืชสีดำและรวมถึงของกินสีดำที่ถือว่า ดีต่อสุขภาพที่สุด ไม่ว่าจะเป็นการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดคอเลสเตอรอล รวมไปถึงการต่อต้านสารอนุมูลอิสระเพื่อความสวยความงาม เรียกว่า ครอบคลุมข้อดีหลากหลายเลยทีเดียว ไม่หันมาทานอาหารแบบนี้ไม่ได้แล้ว อยากรู้ว่า อาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับผู้หญิง...

ปวดหลัง สร้างปัญหาหนักอก
1488 views

โพแทสเซียมกับโรคไต

คนเป็นโรคไต ต้องควบคุมและจำกัดพฤติกรรมการกินไม่แพ้คนเป็นโรคเบาหวาน แต่คนเป็นไตนั้นจะเน้นหนักไปในด้านการรับ วิตามิน K หรือ โพแทสเซียม มากกว่าอย่างอื่น เพราะโพแทสเซียมมีหน้าที่ในการหดตัวของกล้ามเนื้อเรียบและกล้ามเนื้อลาย ซึ่งทั้งสองสิ่งนั้นทำให้เซลล์ เนื้อเยื่อ และอวัยวะในร่างกายทำงานได้เป็นปกติ แต่หากในร่างกายมีโพแทสเซียมมากเกินไป จะทำให้กล้ามเนื้อ ระบบประสาท หัวใจ และหลอดเลือดเกิดความผิดปกติ คนเป็นโรคไตจึงไม่ควรเลือกกินอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงในปริมาณมาก...

โรคไต กับฟอสฟอรัส
848 views

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เสี่ยงโรคไต และความดัน

กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกินวันละ 1 ซอง เสี่ยงโรคไต และความดันโลหิตสูง การศึกษาของสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พบว่าส่วนประกอบของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปส่วนใหญ่ร้อยละ 60-70 เป็นแป้งสาลี รองลงมาร้อยละ 15-20 เป็นไขมันในเครื่องปรุง ที่เหลือร้อยละ 5-6 เป็นเกลือและผงชูรส ซึ่งจัดเป็นเกลือโซเดียมอยู่ในเครื่องปรุง ฉะนั้น...

โรคไต กับฟอสฟอรัส
1017 views

สำหรับคน ไม่ชอบ ผัก

ถ้าคุณ เป็นอีกคนที่ ไม่ชอบทานผัก เอาเสียเลย จริงๆ ทางออกง่ายๆ มีหลายวิธีที่จะช่วยให้สามารถกลืนผักได้คล่องคอมากขึ้น แต่เรื่องที่พูดชวนกันอื้ออึงในหมู่นักไม่นิยมรับประทานผัก ก็คือเรื่องการกินอาหารที่เป็นซีเรียลและผัก เหตุผลก็เพราะว่า ความสำคัญในเรื่องไฟเบอร์ ที่มีอยู่แต่ใน ผัก นี่แหละค่ะว่ามันทำประโยชน์อะไรบ้างถ้ากินมันเข้าไปในแง่ของการดูดซึมไขมันและน้ำตาล แล้วเจ้าไฟเบอร์นี้มันจะมีรสชาดอย่างไรนะใครๆ ก็เข้าใจเกี่ยวกับไฟเบอร์นี้ว่า กินมันเข้าไปเพื่อให้ถ่ายคล่อง ท้องไม่ผูก...

โรคไต กับฟอสฟอรัส
965 views

ผักสดช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

คนปกติจะมี ระดับน้ำตาลในกระแสเลือด ก่อนอาหารไม่เกิน 120 มก.% และระดับน้ำตาลในกระแสเลือดหลังอาหาร 1-2 ชั่วโมงไม่เกิน 160 มก.%หากเกินกว่านี้จะเป็นโรคเบาหวาน เป็นโรคเรื้อรังต้องการดูแลอย่างต่อเนื่อง โรคนี้จึงเป็นโรคที่รักษาไม่หายขาด แต่ถ้ารักษาอย่างถูกต้องจะช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อน ผู้ป่วยสามารถอยู่ได้อย่างเป็นสุขและมีชีวิตยืนยาวได้เหมือนคนปกติ โดยผู้ป่วยจึงต้องรู้จักควบคุมและดูแล ตนเองอย่างเหมาะสม เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในภาวะสมดุล มะเขือเปราะลดน้ำตาลในเลือดได้...