ปัจจุบันนี้ เทคโนโลยีก้าวไกลและมีผู้คนตื่นตัวต่อการรักและดูแลสุขภาพมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ หลายๆ ผู้ประกอบการจึงผลิตอาหารเสริมเพื่อสุขภาพหรืออาหารเชิงหน้าที่ ที่รู้จักกันดีในชื่อ อาหารฟังก์ชั่น หรือ Functional Foods ด้วยความนิยมต่อหารหารชนิดนี้เพิ่มมากขึ้นในตลาดอาหารทั่วโลก
เพราะมีการใส่ส่วนผสมพิเศษลงไป อาหารฟังก์ชั่น จึงสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพหรือป้องกันโรคให้แก่ผู้บริโภคได้ โดยเวย์โปรตีน นับเป็นหนึ่งในอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดอย่างหนึ่ง และถูกใช้อย่างกว้างขวางในการพัฒนาสภาพร่างกายและเพิ่มกำลัง
โดยทั่วไปแล้ว เวย์โปรตีน นับเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญในการฟื้นฟูร่างกายจากความอ่อนล้าหลังจากที่ออกกำลังกายหรือใช้พลังงานอย่างหนัก ในการฟื้นฟูสภาพจากความอ่อนล้านั้น ร่างกายจำเป็นต้องเพิ่มกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนและลดกระบวนการย่อยสลายโปรตีนไปในขณะเดียวกัน เวย์โปรตีนนั้นได้จากนมตามธรรมชาติ และมีคุณสมบัติทางชีวเคมีหลายประการที่เพิ่มประสิทธิภาพให้กับกระบวนการฟื้นฟูความอ่อนล้าและพัฒนาสภาพกล้ามเนื้อ เมื่อพิจารณาค่าคะแนนโปรตีนและกรดอมิโนอื่นๆ แล้ว สำหรับประเมินคุณภาพโปรตีน เวย์โปรตีนมีคะแนนสูงที่ 1.14 คะแนนทีเดียว
เวย์โปรตีน มีกรดอมิโนชนิดต่างๆ อย่างครบถ้วนซึ่งมีส่วนกระตุ้นการผลิตโปรตีน อัตราส่วนของกรดอมิโนในเวย์โปรตีนนั้น ใกล้เคียงกับอัตราส่วนกรดอมิโนในกล้ามเนื้อมนุษย์มาก นอกจากนี้ กรดอมิโนที่จำเป็นจะมีสูงกว่าโปรตีนจากแหล่งอื่นๆ โดยเฉพาะ ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน นอกจากการส่งเสริมการผลิตโปรตีนแล้ว กรดอมิโนชนิดอื่นก็มีบทบาทอีกหลายประการ อย่างกรดอมิโน BCAAs จำเป็นต่อการผลิตกลูตามีนในกล้ามเนื้อ ซึ่งมีความสำคัญในการทำงานของเซลล์ ระบบภูมิคุ้มกัน และการเสริมสร้างเซลล์ กลูตามีน ยังสามารถทดแทนไกลโคเจนในกล้ามเนื้อที่ใช้หมดไปด้วย และกรดอมิโนชนิด BCAAs นี้ ยังช่วยเพิ่มการใช้ประโยชน์จากคาร์โบไฮเดรต บรรเทาอาการเมื่อยล้า และต่อต้านการสลายตัวของโปรตีนในกล้ามเนื้อ
เวย์โปรตีนยังมีกรดอมิโนในที่มีโซเดียมซัลเฟตอย่างเช่น ซิสเทอีนและเมไธโอนิน กรดอมิโนเหล่านี้สามารถรักษาสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้อีกด้วย อาร์จินีนและไลซีนนั้น มีอยู่สูงในเวย์โปรตีน ที่ทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นการขับโกรทฮอร์โมน ซึ่งช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและลดปริมาณไขมันลงได้ คุณสมบัติที่ดีของเวย์โปรตีนนั้น สามารถดูดซึมและใช้งานได้รวดเร็ว
สุดยอดของอาหารฟังก์ชั่นเลยทีเดียว Functional Foods
ความเข้าใจผิดๆ ของการแต่งหน้า
ผู้หญิงอย่างเรานั้น การดูแลตัวเองถือเป็นสิ่งสำคัญที่สุด โดยต้องใส่ใจต่อรายละเอียดต่างๆ ของตัวเองให้มาก จะส่งผลดีต่อบุคลิกและทำให้ดูโดดเด่นเป็นที่น่าสนใจของคนมองได้เป็นอย่างดี
อ่านเพิ่มเติมเคล็ดลับความงามที่เกี่ยวข้อง
ผิวสวยหน้าใส
ผลไม้ที่ทำให้ หน้าเด็ก
เคล็ดลับหน้าใสวันนี้ ขอเสนอเคล็ดลับที่จะทำให้คุณ หน้าเด็กลงกว่าอายุเดิมด้วย
เคล็ดลับความสวย
ข้าวทำให้สวยขึ้นได้
ใครจะรู้ว่า ข้าวที่มีประโยชน์ทำให้อิ่มท้องแล้ว มีคุณค่าทางอาหารมากมาย จะมีสรรพคุณช่วยบำรุงผิวพรรณได้ดีอีกด้วย โดยรำข้าวมีแร่ธาตุ วิตามินต่างๆ และกรดไขมัน โดยเฉพาะวิตามินเอและแกรมมาโอไรซานอล มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบของผิวหนัง ทำให้ผิวหนังขาวขึ้น
Lifestyle
วิธีพิชิตใจหนุ่มหล่อ ว่าเค้าคิดยังไงกับคุณ
เชื่อหรือไม่ หนุ่มหล่อสมัยนี้ส่วนใหญ่ไม่ใช่ชายแท้ แต่หากแท้ก็เป็นประเภทเพลย์บอย ยิ่งหล่อมาก ก็ย่อมแฝงไปด้วยเสน่ห์เล่ห์กลหลุมพรางมากมายที่จะหลอกให้สาวๆ กระโจนลงกับดัก
ผิวสวยหน้าใส
เคล็ดลับผิวสวย แบบนางงาม
คนเราจะมีผิวสวยระดับนางงาม ย่อมเป็นไปได้เสมอ เพียงแค่รู้วิธีเคล็ดลับผิวสวย และ เลือกใช้ผลิตภัณฑ์เสริมความงาม อย่างที่ดาราเค้าใช้ แต่อย่างไหรและแบบไหนดีล่ะ โดยปกติแล้ว สาวๆ ทั่วไปมักจะคิดว่า ดาราหลายคนมีรายได้มากก็สามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์เสริมความสวยที่มีราคา แพง
เคล็ดลับความสวย
เคล็ดลับยกอึ่มแบบดารา
เคล็ดลับทำให้อึ่มแบบดารา ทำให้ชิดดูมสวยแบบ ดาราสาวอย่าง ชมพู่ อารยา เอ-ฮาร์เก็ต ที่ไม่ว่าจะหยิบจับอะไรก็ฮือฮาไปหมด ล่าสุด สาวชมโดดมาอวดดูมกับชุดชั้นในยี่ห้อใหม่ ที่มีฟังก์ชั่นพิเศษช่วยยก กระชับ และเก็บเนื้อด้านข้างให้เป็นเนิน
เคล็ดลับความสวย
เคล็ดลับกระชับหุ่นสวย
หากเอ่ยถึงผู้หญิงหุ่นสวยและที่เป็นคนดังในเมืองไทยแล้ว อาจมีอยู่หลายท่านที่เหล่าบรรดาสาวๆ ต่างก็อยากจะมีหุ่นสวยแบบนั้น และหนึ่งในนั้นคือ คุณอั้ม พัชราภา ไชยเชื้อนี่เอง