ปัจจุบันนี้ เทคโนโลยีก้าวไกลและมีผู้คนตื่นตัวต่อการรักและดูแลสุขภาพมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ หลายๆ ผู้ประกอบการจึงผลิตอาหารเสริมเพื่อสุขภาพหรืออาหารเชิงหน้าที่ ที่รู้จักกันดีในชื่อ อาหารฟังก์ชั่น หรือ Functional Foods ด้วยความนิยมต่อหารหารชนิดนี้เพิ่มมากขึ้นในตลาดอาหารทั่วโลก
เพราะมีการใส่ส่วนผสมพิเศษลงไป อาหารฟังก์ชั่น จึงสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพหรือป้องกันโรคให้แก่ผู้บริโภคได้ โดยเวย์โปรตีน นับเป็นหนึ่งในอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดอย่างหนึ่ง และถูกใช้อย่างกว้างขวางในการพัฒนาสภาพร่างกายและเพิ่มกำลัง
โดยทั่วไปแล้ว เวย์โปรตีน นับเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญในการฟื้นฟูร่างกายจากความอ่อนล้าหลังจากที่ออกกำลังกายหรือใช้พลังงานอย่างหนัก ในการฟื้นฟูสภาพจากความอ่อนล้านั้น ร่างกายจำเป็นต้องเพิ่มกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนและลดกระบวนการย่อยสลายโปรตีนไปในขณะเดียวกัน เวย์โปรตีนนั้นได้จากนมตามธรรมชาติ และมีคุณสมบัติทางชีวเคมีหลายประการที่เพิ่มประสิทธิภาพให้กับกระบวนการฟื้นฟูความอ่อนล้าและพัฒนาสภาพกล้ามเนื้อ เมื่อพิจารณาค่าคะแนนโปรตีนและกรดอมิโนอื่นๆ แล้ว สำหรับประเมินคุณภาพโปรตีน เวย์โปรตีนมีคะแนนสูงที่ 1.14 คะแนนทีเดียว
เวย์โปรตีน มีกรดอมิโนชนิดต่างๆ อย่างครบถ้วนซึ่งมีส่วนกระตุ้นการผลิตโปรตีน อัตราส่วนของกรดอมิโนในเวย์โปรตีนนั้น ใกล้เคียงกับอัตราส่วนกรดอมิโนในกล้ามเนื้อมนุษย์มาก นอกจากนี้ กรดอมิโนที่จำเป็นจะมีสูงกว่าโปรตีนจากแหล่งอื่นๆ โดยเฉพาะ ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน นอกจากการส่งเสริมการผลิตโปรตีนแล้ว กรดอมิโนชนิดอื่นก็มีบทบาทอีกหลายประการ อย่างกรดอมิโน BCAAs จำเป็นต่อการผลิตกลูตามีนในกล้ามเนื้อ ซึ่งมีความสำคัญในการทำงานของเซลล์ ระบบภูมิคุ้มกัน และการเสริมสร้างเซลล์ กลูตามีน ยังสามารถทดแทนไกลโคเจนในกล้ามเนื้อที่ใช้หมดไปด้วย และกรดอมิโนชนิด BCAAs นี้ ยังช่วยเพิ่มการใช้ประโยชน์จากคาร์โบไฮเดรต บรรเทาอาการเมื่อยล้า และต่อต้านการสลายตัวของโปรตีนในกล้ามเนื้อ
เวย์โปรตีนยังมีกรดอมิโนในที่มีโซเดียมซัลเฟตอย่างเช่น ซิสเทอีนและเมไธโอนิน กรดอมิโนเหล่านี้สามารถรักษาสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้อีกด้วย อาร์จินีนและไลซีนนั้น มีอยู่สูงในเวย์โปรตีน ที่ทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นการขับโกรทฮอร์โมน ซึ่งช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและลดปริมาณไขมันลงได้ คุณสมบัติที่ดีของเวย์โปรตีนนั้น สามารถดูดซึมและใช้งานได้รวดเร็ว
สุดยอดของอาหารฟังก์ชั่นเลยทีเดียว Functional Foods
อาหารเพิ่มความสวย สาววัยใส
คอลัมน์เคล็ดลับความสวยวัยนี้ น้องบิวขอต้อนรับปีใหม่ด้วยเรื่องสวยๆ งามๆ เล็กๆ น้อยๆ นะคะ สำหรับเนื้อหาที่จะได้อ่านกันต่อไปนี้หลายๆ ท่านอาจเคยได้ยินได้ฟังได้ผ่านหูผ่านตากันมาบ้างแล้ว แต่ยังไงก็ยังอยากจะขอรีเมกนำเสนอใหม่เพื่อเป็นเคล็ดลับ
อ่านเพิ่มเติมเคล็ดลับความงามที่เกี่ยวข้อง
ผิวสวยหน้าใส
ปัญหาการลบรอยแผลเป็น
เผยถึงกลเม็ดเคล็ดลับผิวสวยกับปัญหาการลบรอยแผลเป็นตามผิวหน้าและร่างกาย ด้วยวิธีรักษาแผลเป็นที่ได้ผลจากธรรมชาติ ซึ่ง แผลเป็น เกิดขึ้นจากกระบวนการซ่อมแซมเซลผิวของร่างกาย เมื่อผิวหนังเกิดเป็นแผลฉีกขาด
เคล็ดลับความสวย
การดูแลมือ – เล็บให้มีสุขภาพดี
เคล็ดลับความสวยในวันนี้ จะนำเสนอเกี่ยวกับการดูแลมือและเล็บ เพราะผู้หญิงอย่างเรา มือและเล็บเป็นเรื่องสำคัญ นิ้วมือเรียวงามและเล็บสวยสุขภาพดี บ่งบอกถึงความงามจากภายในสู่ภายนอกอย่างแท้จริง ดังนั้นเคล็ดลับการดูแลมือและเล็บให้มีสุขภาพดี
เสื้อผ้าแฟชั่น
เทรนด์ เสื้อผ้า แฟชั่น เกาหลี
โดยทั่วไปราคาเสื้อผ้าแฟชั่นส่วนใหญ่เปลี่ยนไปตามยุคสมัย จากอดีตมาถึงปัจจุบันปรับเปลี่ยนไปตามสภาพแวดล้อม ความสนใจ และคนดัง จำได้ว่าเมื่อก่อนประเทศไทยเองแต่งตัวไปตามแบบยุโรป ต้องใส่หมวกปีกกว้าง ต่อมาจึงถูกตัดทอนให้เล็กลงๆ รวมทั้งเสื้อผ้าแฟชั่นส่วนใหญ่ก็ไม่หยุดอยู่แต่กับโซนยุโรป
เคล็ดลับความสวย
การนอน ทำให้ผิวสวยได้
ไม่ต้องแปลกใจค่ะ เป็นเรื่องจริง หากใครที่ทราบกันดีเกี่ยวกับเคล็ดลับผิวขาว และการทำให้ผิวขาวใสอย่างได้ผลแบบธรรมชาติที่สุด ไม่ต้องพึ่งพาเครื่องสำอางค์ใดๆ และมือแพทย์ แน่นอนการพักผ่อนที่เพียงพอจะทำให้ผิวของคุณขาวใสขึ้นได้อย่างไม่น่าเชื่อ
ผิวสวยหน้าใส
การดูแลผิว สวยใส ห่างไกลจุดด่างดำ
ปัญหาหนักอกสำหรับสาวๆ โดยเฉพาะที่ใบหน้าและผิวตามเรือนร่างคือ เรื่องของผิวคล้ำเสียสะสม จนผุดมาเป็น ฝ้า กระ และจุดด่างดำต่างๆ ไม่ว่าจะมาจากแสงแดดโดยตรง ฝุ่นละอองที่สะสมทำให้เกิดสิว และอื่นๆ แต่ส่วนใหญ่แล้ว
แฟชั่นกระเป๋าสวย
สำรวจเทรนด์กระเป๋าเหล่า Celebs
Lindsay Lohan กับ Chanel ใบสีทองกระทัดรัด เป็นกระเป๋าแท้แบรนด์เนมสวยสะดุดตา ที่นำมาให้ชมกันนี้เพราะใบนี้ เป็น 1 ใน it bag ของซีซั่นที่แล้ว สวยใช่ไหมล่ะ ส่วน...